市文化和旅游局于6月16日至7月2日食品安全宣傳周期間，緊緊圍繞“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”宣傳主題，借助新媒體，科普食安文化，樹立行業(yè)示范，開展形式多樣的食品安全宣傳周系列活動。

一是新媒體集中宣傳。與往年相比，今年的宣傳周，市文化和旅游局更加突出“反對餐飲浪費”的理念。宣傳周期間，市文旅局立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，借助新媒體，在網(wǎng)站、微信等媒體，大力宣傳貫徹《反食品浪費法》，倡導社會各界積極參與食品安全治理，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學消費理念，營造良好食品安全氛圍。

二是食安文化科普宣傳。6月17日，市圖書館開展“捐贈少兒書籍、指導科學飲食”宣傳活動走進王家巷小學。活動中，市圖書館向王家巷小學捐贈了少兒圖書和食品安全宣傳材料，為廣大學生提供了精神食糧和食品安全知識保障?；顒蝇F(xiàn)場還邀請市市場管理監(jiān)督局食品安全專家，為孩子們上了一堂健康飲食講座。6月17日市文化館及市文化館聯(lián)盟結合音樂作品文藝宣傳在無為紅廟鎮(zhèn)開展食品安全文藝宣傳。

三是旅游餐飲企業(yè)示范宣傳。6月16日下午，我市全省質量標桿企業(yè)海螺國際大酒店開展了第八屆安全演講比賽暨食品安全宣傳周主題演講，酒店餐飲部員工以食品安全為主題進行了精彩演講，號召全行業(yè)重視食品安全、節(jié)約糧食、杜絕浪費，倡導文明節(jié)約用餐。為我市文旅餐飲企業(yè)提高企業(yè)主體食品安全責任意識樹立了行業(yè)標桿，引導市場主體嚴格自律，樹立風險防控意識，提升管理水平。

四是景區(qū)展臺集中宣傳。6月16日上午，市文化和旅游局結合安全生產(chǎn)月宣傳在方特景區(qū)設立宣傳展臺，向現(xiàn)場群眾發(fā)放《中華人民共和國反食品浪費法》《保健食品欺詐和虛假宣傳消費提示》等宣傳資料500余份。群眾的參與意識很強，積極詢問有關法律知識和食品安全常識?，F(xiàn)場接受群眾咨詢、投訴150余人，幫助群眾解惑釋疑。

通過此次食品安全宣傳周活動，既提高了食品從業(yè)人員責任意識，也提升了公眾食品安全素養(yǎng)。下一步，市文化和旅游局將進一步發(fā)揮文旅宣傳優(yōu)勢，開展食品安全宣傳工作。