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招商證券發(fā)表報告指，海底撈上半年業(yè)績與之前盈利預警一致。該行將2023財年每股盈利預測上調25.5%，明后年預測則各下調5.6%和5.3%，以反映今年上半年盈利好過預期以及較低的新餐廳開業(yè)假設。目標價由25.5港元下調至24.8港元，維持“增持”評級。報告指，雖然海底撈沒有給出下半年新開餐廳的目標，但表示其將對新開餐廳采取靈活的態(tài)度，新開餐廳不一定受海底撈最初承諾的4倍翻臺率基準的約束。該行認為，鑒于當前低迷的消費環(huán)境，海底撈在新開業(yè)方面仍然相對謹慎，因此降低新餐廳開業(yè)的假設。

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