今年上半年，我省畜牧業(yè)圍繞穩(wěn)產(chǎn)保供目標(biāo)任務(wù)，全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，扎實(shí)做好重大動物疫病防控，畜牧業(yè)保持高質(zhì)量發(fā)展勢頭。

近兩年，我省著力生豬產(chǎn)能恢復(fù)、畜牧產(chǎn)業(yè)提升、雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶示范區(qū)等重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。上半年肉、蛋、奶產(chǎn)量分別為68.4萬噸、47.1萬噸、63.0萬噸，同比分別增長51.0%、15.1%、15.2%，充分滿足我省居民的日常消費(fèi)需求。

畜禽生產(chǎn)上，生豬存欄681.4萬頭、出欄546.6萬頭，同比分別增長39.1%、51.8%，能繁母豬存欄78.5萬頭，同比增長35.2%，提前一年完成國家下達(dá)生豬存欄550萬頭的任務(wù)；肉牛存欄91.0萬頭、出欄31.2萬頭，同比分別增長47.3%、30.0%；肉羊存欄1011.7萬只、出欄373.2萬只，同比分別增長10.0%、49.4%；奶牛存欄36.2萬頭，同比增長2.6%。

我省將飼草產(chǎn)業(yè)列入畜牧業(yè)五大產(chǎn)業(yè)之一，大力推進(jìn)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展，飼草種植面積255.54萬畝，同比增長10.1%，可滿足省內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)51%的飼草需求，有效緩解飼草成本上升問題。

上半年，針對生豬價格下跌的形勢，我省加強(qiáng)生產(chǎn)和市場的監(jiān)測預(yù)警，及時對生豬價格進(jìn)行發(fā)布，并在豬糧比低于7∶1時進(jìn)行預(yù)警，安排豬肉收儲2000噸，有效防止市場價格大起大落。同時，制定生豬生產(chǎn)長效支持政策，建立生豬生產(chǎn)逆周期調(diào)控機(jī)制和穩(wěn)定生產(chǎn)發(fā)展長效機(jī)制，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。雞蛋價格先跌后漲，上半年平均價格為9.01元/公斤，同比增長29.27%。肉牛、肉羊、奶產(chǎn)品價格仍處于高位運(yùn)行。上半年活牛、活羊價格平均分別為34.72元/公斤、34.86元/公斤，同比分別上漲9.91%、17.22%。牛肉、羊肉價格平均分別為76.6元/公斤、80.69元/公斤，同比分別上漲7.33%、12.05%。生鮮乳平均價格為4.4元/公斤，同比上漲17.02%。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長茹棟梅介紹，今年以來，全省動物疫病防控繼續(xù)保持良好態(tài)勢。累計(jì)排查養(yǎng)殖場、屠宰場、無害化處理場等221.3萬場次，排查生豬2.33億頭次。2019年至今，我省未發(fā)生非洲豬瘟疫情，成為全國非洲豬瘟疫情穩(wěn)定的省份之一。免疫畜禽2.95億頭（只）次，全省應(yīng)免免疫密度達(dá)到100%。同時，推動獸醫(yī)社會化服務(wù)，下達(dá)政府購買動物防疫社會化服務(wù)經(jīng)費(fèi)2071萬元，開展《山西省動物防疫條例》修訂，為全省動物防疫管理、保障畜牧業(yè)健康發(fā)展和維護(hù)公共衛(wèi)生安全提供法治保障。

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