為進(jìn)一步規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)經(jīng)營秩序，嚴(yán)厲打擊生鮮乳行業(yè)違法違規(guī)行為，確保全區(qū)生鮮乳質(zhì)量安全。8月20日起，區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)我區(qū)生鮮乳生產(chǎn)、收購環(huán)節(jié)進(jìn)行生鮮乳質(zhì)量安全大檢查活動(dòng)。檢查人員查閱生鮮乳收購站收購、清洗消毒、檢測和不合格生鮮乳處理記錄，對(duì)擠奶廳和收購站衛(wèi)生情況、生鮮乳存儲(chǔ)設(shè)施情況、人員健康證持證情況、購銷合同簽訂情況、奶樣留存情況和交接單制度執(zhí)行情況等進(jìn)行全面檢查。

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