6月24日，新鄉(xiāng)縣委常委、副縣長艾孜買提·沙吾爾帶隊督導轄區(qū)中招考試學校安全工作，縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長郝天立陪同。

艾孜買提·沙吾爾先后來到新鄉(xiāng)縣一中、新鄉(xiāng)縣新時代學校對學校食堂食品加工過程、就餐場所衛(wèi)生、餐具消毒、互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶、消防設施等方面進行全面檢查。

艾孜買提·沙吾爾指出，學校食堂食品和消防事關廣大師生的身體健康和生命安全，要明確學校食品安全主體責任，高度重視學校食品安全工作，切實增強食品安全意識，不斷提升學校食堂食品安全管理水平;要加強菜肴管理，嚴禁使用四季豆、發(fā)芽土豆、豆?jié){等高風險食品;要規(guī)范操作程序，嚴格執(zhí)行留樣制度，建好進貨臺賬，確保食品安全。

(新鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局 供稿)

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