今年以來，繼五糧液董事長(zhǎng)李曙光提出要爭(zhēng)創(chuàng)“零碳酒企”外，嘉士伯的“零碳足跡”目標(biāo)已實(shí)現(xiàn)工廠100%使用可再生電力。

1972年6月5日，聯(lián)合國(guó)在瑞典首都斯德哥爾摩召開了聯(lián)合國(guó)人類環(huán)境會(huì)議，會(huì)議通過了《人類環(huán)境宣言》，并提出將每年的6月5日定為“世界環(huán)境日”。

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者獲悉，今年世界環(huán)境日前后，多家酒企發(fā)布了環(huán)境保護(hù)計(jì)劃或開展環(huán)保行動(dòng)。隨著“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議中明確指出，要加快推動(dòng)綠色低碳發(fā)展，廣泛形成綠色生產(chǎn)生活方式，碳排放達(dá)峰后穩(wěn)中有降，越來越多的中國(guó)企業(yè)加入到助力實(shí)現(xiàn)碳中和目標(biāo)中來。

5月28日至6月8日，茅臺(tái)舉辦環(huán)保圖片展。此前的6月3日，茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)水循環(huán)園釀酒廢棄物資源化利用項(xiàng)目啟動(dòng)儀式在習(xí)水縣經(jīng)開區(qū)舉行。

習(xí)水循環(huán)園釀酒廢棄物資源化利用項(xiàng)目占地面積837.18畝，設(shè)計(jì)產(chǎn)能為年處理釀酒廢棄物70萬噸，是茅臺(tái)集團(tuán)布局“十四五”，實(shí)施延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈工程，重點(diǎn)培育的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目建成后，通過對(duì)酒糟、窖泥、稻草的多層級(jí)利用和多路徑循環(huán)，進(jìn)而生產(chǎn)有機(jī)肥和發(fā)酵飼料，實(shí)現(xiàn)釀造資源循環(huán)利用，助力牛羊養(yǎng)殖。

無獨(dú)有偶，6月2日，瀘州老窖在黃艤釀酒生態(tài)園舉行“生態(tài)酒城 綠色酒企”企業(yè)開放日活動(dòng)，邀請(qǐng)瀘州市政協(xié)代表、環(huán)保領(lǐng)域?qū)＜?、學(xué)者和市民代表等50余人參加。參觀者走進(jìn)瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園714釀酒中心，該釀酒基地實(shí)施了循環(huán)釀造、智能制造、提標(biāo)技改等環(huán)境保護(hù)及升級(jí)改造，實(shí)現(xiàn)了“三廢”達(dá)標(biāo)排放100％。

瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、安全環(huán)保總監(jiān)張宿義表示，該公司將持續(xù)推進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，將生態(tài)釀造的理念貫徹到底，全面運(yùn)用數(shù)字化、智能化手段為環(huán)保管理工作提效減負(fù)。

外資酒企保樂力加集團(tuán)在6月5日世界環(huán)境日當(dāng)天，宣布旗下干邑品牌馬爹利攜手國(guó)際環(huán)保組織保護(hù)國(guó)際基金會(huì)（Conservation International）在廣東省陽(yáng)江市海陵島開展紅樹林保護(hù)和修復(fù)工作，計(jì)劃在第一年種植和撫育約1.8萬株紅樹。

百威哈爾濱啤酒有限公司開展 “領(lǐng)跑碳中和賽道,共釀新綠色未來”系列環(huán)保主題活動(dòng)。志愿者們通過環(huán)保知識(shí)問答、環(huán)保理念分享、環(huán)保涂鴉等方式向市民傳播低碳環(huán)保常識(shí),并派發(fā)環(huán)保袋等,號(hào)召?gòu)V大市民大力宣傳保護(hù)環(huán)境從我做起,樹立節(jié)約用水、節(jié)能減排并來到松花江邊,清理河道垃圾。

今年以來，多家酒企明確提出爭(zhēng)創(chuàng)“零碳酒企”。

五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)李曙光對(duì)外公開表示，五糧液要爭(zhēng)做中國(guó)釀酒行業(yè)碳中和文化的倡導(dǎo)者和先行者。圍繞零碳愿景，五糧液結(jié)合已經(jīng)展開的20多個(gè)先導(dǎo)性具體項(xiàng)目。據(jù)悉，除了制定碳中和戰(zhàn)略規(guī)劃，五糧液還將打造“智慧能源+碳中和+區(qū)塊鏈”的數(shù)字化場(chǎng)景，建設(shè)碳中和供應(yīng)鏈管理體系和信息共享平臺(tái)，建立企業(yè)碳中和標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期碳足跡的持續(xù)降低。

嘉士伯早在3月18日發(fā)布《2020年可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》，宣布嘉士伯在中國(guó)所有酒廠已率先實(shí)現(xiàn)100%使用可再生電力。重啤股份總裁、嘉士伯中國(guó)總裁李志剛說：“中國(guó)提出2030年前碳達(dá)峰和2060年實(shí)現(xiàn)碳中和的目標(biāo)，我們?cè)笧榇素暙I(xiàn)力量，推動(dòng)低碳變革?！?/p>

有業(yè)內(nèi)人士指出，產(chǎn)區(qū)的生態(tài)環(huán)境對(duì)酒的品質(zhì)至關(guān)重要。大打生態(tài)牌還將提升消費(fèi)者和國(guó)際社會(huì)對(duì)酒企生態(tài)價(jià)值、產(chǎn)區(qū)價(jià)值、品牌價(jià)值的認(rèn)同，提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。赤水河河谷文化就被茅臺(tái)集團(tuán)梳理歸納為文化茅臺(tái)的內(nèi)涵之一。五糧液也于3月1日被納入正式生效的《中歐地理標(biāo)志保護(hù)協(xié)定》產(chǎn)品名錄。

關(guān)鍵詞： 爭(zhēng)創(chuàng) 多家 發(fā)布 環(huán)境保護(hù)